03-02-2020, 07:34 PM
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
150
Dakika
Zorluk
Orta
Geleneksel Arnavut yemeklerinden Elbesan tava tarifi, kuzu etinin en leziz hallerinden biri. Bu eşsiz lezzeti keşfetmek için tıklayın!
Elbasan Tava Malzemeleri
ANA MALZEMELER
900 gram (g)
kuzu budu, 150'şer gramlık 6 parça halinde
3 yemek kaşığı
tereyağı
2 adet
soğan, küp doğranmış
2,5 su bardağı
su, soğuk
2 su bardağı
süzme yoğurt
1 su bardağı
un
2 adet
yumurta, sarısı
5-6 dal
taze kekik
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber