03-02-2020, 07:42 PM
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay
En sevilen sokak yemeklerinden biri olan Islak Hamburger nasıl yapılır öğrenmek için doğru yerdesiniz.
Sokak yemeklerini seviyoruz. Döner, dürüm, tavuk-pilav, kokoreç… Saymakla bitmeyen uzun bir lezzet listesi. Ancak bir tarif var ki onu saymadan geçemeyiz: Islak hamburger.
Dışarıda yediklerinizi unutun, evde istediğiniz kadar yapıp yiyebileceksiniz. Özellikle arkadaş davetlerinde, maç akşamlarında, film eşliğinde yemek yerken tercih edeceğiniz bu Islak Hamburger tarifine pratik ve lezzetli bir şekilde ulaşabilirsiniz.
İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde ortaya çıkan ıslak hamburger İstiklal Caddesi’nin imza yemekleri arasında yer alıyor. Baharat, salça ve burger köftesiyle enfes bir uyum yakalayan ıslak hamburger, sokak yemekleri sevenlerin ilk üçüne kolaylıkla giriyor.
Evde keyif yapıp dışarı çıkmış gibi olmak isteyenlere özel Islak Hamburger tarifi sizin için , hazırsanız yapımına başlayalım.
Islak Hamburger Malzemeleri
ANA MALZEMELER
8 adet
hamburger ekmeği, küçük boy
KÖFTE HARCI İÇİN
400 gram (g)
dana kıyma
yarım tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
yarım su bardağı
galeta unu
2 diş
sarımsak, ezilmiş
SOS İÇİN
1 adet
Knorr Bolonez Makarna Sosu
1,5 su bardağı
su
KIZARTMAK İÇİN
2 yemek kaşığı
ayçiçek yağı